מה יותר מגניב מביצות עין קטנות?

זה כמו הביצה הרגילה רק במיני, מגניב אה?

מרכיבים:

- ביצים לפי כמות האוכלים

- שמן לטיגון

איך מכינים?

- מקפיאים את הביצים ללילה שלם

- מוציאים את הביצים מהמקפיא ומתחילים לקלף אותן מהר (זה קצת קשה)

- מחממים מחבת עם שמן

- אחרי שהביצים קולפו לחתוך את הביצים לפרוסות, לטגן וזה מוכן!

טיפ:

לעשות את כל פעולות ההכנה מהר כדי שהביצים לא יפשירו.

ותודה רבה לאורי שושן על המתכון!