מה יותר מגניב מביצות עין קטנות?
זה כמו הביצה הרגילה רק במיני, מגניב אה?
מרכיבים:
- ביצים לפי כמות האוכלים
- שמן לטיגון
איך מכינים?
- מקפיאים את הביצים ללילה שלם
- מוציאים את הביצים מהמקפיא ומתחילים לקלף אותן מהר (זה קצת קשה)
- מחממים מחבת עם שמן
- אחרי שהביצים קולפו לחתוך את הביצים לפרוסות, לטגן וזה מוכן!
טיפ:
לעשות את כל פעולות ההכנה מהר כדי שהביצים לא יפשירו.
ותודה רבה לאורי שושן על המתכון!